西瓜如何挖球

从冰箱取出的西瓜一分为二，准备挖球器。用挖球器从中间部分挖出果肉球。西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。中国各地栽培，品种甚多，外果皮、果肉及种子形式多样，以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。其原种可能来自非洲，广泛栽培于世界热带到温带，后传入中国。

延伸阅读

西瓜皮擦脸有什么好处

首先：西瓜皮可以分为三层：第一层叫“青衣”，第二层叫“翠衣”，第三层叫“白衣”。三层的美容功效基本相同。

其次：这里的西瓜皮是指绿衣与红瓤之间的白色部分，它含有大量的水分和丰富的维生素，当皮肤粗糙或者严重缺水的时候，把它敷在脸上，可缓解症状，营养皮肤，如果事先将其置入冰箱中再拿出使用，效果更佳。

最后：用西瓜皮擦脸的方法其实对人们的肌肤是有好处的，而且，在一定程度上还能起到美容祛斑的效果，西瓜汁可当美容爽肤水使用，更可以做天然的晒后修复产品。

西瓜怎么保存到第二天

1、保存西瓜是需要用保鲜膜密封起来，然后放入冰箱中冷藏，温度在10摄氏度左右，如果没有冰箱，也能放入冷水中浸泡，保持环境干净卫生。

2、西瓜的保质期比较短，最好是在24个小时内食用完，时间久了容易变质发酸。

沙漠西瓜怎么挑选

1、看：鉴别瓜的皮色和瓜蒂、瓜脐。凡瓜形端正，花皮瓜类纹路清晰、深淡分明；黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。而瓜蒂、瓜脐部分要收得紧密，略为缩入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟的标志。

2、掂：感受西瓜的重量。同等大小，成熟度越高的西瓜，其份量就越轻。因为生瓜含水量多，瓜身较重；成熟的瓜，因瓜肉细脆组织松弛，体重就比生瓜轻些。

3、听：鉴别西瓜的声音。可以一手捧瓜，一手轻轻弹拍，发出“咚、咚”地清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜；发出“突、突”声，是成熟度比较高的反映；发出“噗、噗”声，是过熟的瓜；发出“嗒、嗒”声的是生瓜。