黑色的黄豆是不是转基因的

黑黄豆是黄豆的一个品种，本质上还是黄豆。

转基因黄豆可以抵抗杀草剂草甘膦。草甘膦会把普通黄豆植株与杂草一起杀死。转基因黄豆的研制是为了配合草甘膦除草剂的使用。除草剂有选择性的和非选择性的，草甘膦是一种非选择性的除草剂，抗草甘膦转基因作物是目前全球播种面积最大的转基因作物。

延伸阅读

黄豆芽炒多久能熟

豆芽大概炒5-6分钟就能熟，如果不太清楚它有没有熟，可以采用捏碎的方法来判断。黄豆芽中含有皂素和和血球凝结素，它们具有一定的毒性，这种毒性只有在经过高热的情况下才会消失。

黄豆快速发豆芽的方法

1、发黄豆芽时最重要的是水温和使用的东西不能沾油。

2、首先挑选适量的黄豆，在冷水中洗几遍，沥干水，放进大小合适的菜盆里，倒入清水至淹过黄豆。第二天黄豆发胀以后，再用清水洗一遍，沥干水，最后用湿布覆盖在黄豆上。需要注意的是，此后每天用清水洗一遍，等到四五天以后，黄豆初露嫩芽时，每天早、中、晚用清水各洗一次，以免黄豆芽时间过长发黏。当发泡好的黄豆芽又粗又嫩时，就可以拿出来炒着吃了。

3、浇水不要太凉，放在阴凉处，以目前的天气一周的时间就差不多了。不要让豆芽见阳光，否则豆芽会变成绿色的。

黄豆芽要煮多久才算熟啊

最少需要煮10分钟。

食材用料：黄豆芽300克，粉条100克，葱适量，姜适量，蒜适量，花生油适量，老抽适量，味精适量，酱油适量，盐适量。

做法：

黄豆芽、粉条、葱姜蒜备好。锅里放油，葱、姜、蒜切碎放入锅中爆香，然后放入豆芽翻炒片刻。再添加调味酱油、老抽、盐，翻炒均匀。然后添加适量水，大火烧开。在锅中炖10分钟。提前把粉条洗净，用热水烫5分钟，然后放入锅中。翻炒均匀，再用中小火炖5分钟，放入味精调味即可。黄豆芽就制作完成了。