西红柿和柿子的区别

西红柿和柿子的口感不相同、科属不相同、营养成分不相同、颜色不相同、形状不相同、食用方法不相同。柿子是一种果实，通常熟透之后就能直接食用，但不能作为烹煮的食物。西红柿熟透后，可以直接生吃，也能炒熟食用。

西红柿含有维生素c、微量元素等成分，可以给身体补充足够的营养。食用西红柿能帮助我们调整肠胃功能，还有减肥的效果。西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化。

西红柿属于一种蔬菜，也是一种水果，平时可以榨汁饮用，放入点蜂蜜，饮用效果会更好。柿子是柿树属植物柿树的果实，吃柿子之前，最好把柿子的外皮削掉，因为柿子的外皮有很多鞣酸成分，这种物质食用后，会出现腹痛、腹泻的情况。

除了食用之外，柿子还能晒干之后做成柿子饼，另外，柿子能酿成柿子酒，做成柿醋。吃柿子的时候，不能吃海鲜，比如螃蟹，如果和海鲜一起吃，则会引起身体不适。

延伸阅读

西红柿怎么保存时间长一点

1、方法一：把番茄洗干净，表面晾干，然后放入保鲜袋，再放入冰箱冷藏层即可。

2、方法二：把番茄放入保鲜袋系好，然后放在通风处，每天打开一次袋口，通风5分钟即可。

3、速冻法：买回来后洗净，表面晾干，放到食品袋里，然后放置与冰箱冷冻室，三个小时后基本就能冻结。这样放在冰箱里，可以在冬季随时拿出来解冻就能做菜，味道和营养很不错。

西红柿敷在脸上有什么作用

长期使用西红柿敷脸的话，不仅可以去死皮、美白还可以去雀斑、对防止祛斑和雀斑也有淡化作用。西红柿含有丰富的维生素c等营养素，被誉为“维生素c的仓库”，它具有保养皮肤和消除雀斑的功效，维生素c可有效地减少黑色素形成，从而使皮肤洁白有光泽。

西红柿秧子中午打蔫怎么办

西红柿秧子中午打蔫有以下四种情况：一、根系不发达，导致中午供水不足。二、上的肥太足，烧伤根系。三、浇水太多，土壤湿度过大，涝伤根系，根系呼吸不良。四、中午太阳毒，土壤温度太高，根系呼吸不良。根据以上四种情况，防止西红柿秧子打蔫，一、种前施肥不要太多。二、秧子尽量老棒一些，再分种。三、初次浇水不要太多。四、苗太嫩时，可以蹲苗，既先把苗分出来，在阴凉处蹲几天，在苗上波一些水。再有可以用一些土办法，待到太阳升起时用小盆或其它工具把苗遮起来，过几天就没事了。