空气炸锅烤排骨可以不用锡纸吗

1、空气炸锅烤排骨可以不要锡纸。不放锡纸的时候温度比放锡纸时候要低一点，要不然容易烤焦。

2、空气炸锅排骨的做法：材料：肋排300克、盐5克、油1小勺、料酒15毫升、生抽10毫升、花椒粉1小勺、咖喱粉1小勺、孜然粉1小勺、辣椒粉1小勺、淀粉1勺、蜂蜜5克。排骨洗净后控水，然后所有材料混合，最后滴入蜂蜜，蜂蜜一勺即可，别放多了，否则成品会发黑。抓匀后进行腌制。夏天需要放入冰箱冷藏，冬天室内即可，腌制时间越长越入味，如果着急，半个小时也可。把排骨码放进炸篮中，空气炸锅调整至190度，10分钟。然后把排骨翻面，再180度，10分钟。这个根据排骨的大小，如果时间不够，再增加时间。

扩展阅读

排骨炖芋头高压锅多久会熟

1、用高压锅煮要25分钟。

2、用料：排骨300克，小芋头200克、盐5克、鸡精8克、葱姜20克、胡椒粉3克、料酒5克。小芋头去皮，洗净备用。排骨剁成长5厘米、宽2厘米的段，用清水浸泡2小时后冲净血水，捞出，加料酒氽水备用。锅内加水，下入葱、姜、汆好水的排骨煲至七成熟，加入小芋头，炖至排骨、芋头熟烂时加盐、鸡精、胡椒粉调味即可。

干锅排骨家常做法的做法

1、材料：猪仔排1千克，莲藕、土豆各500克，油炸花生米80克。调料：色拉油3千克，酱油、味精、鸡精、豆瓣酱各5克，花椒20克，干红辣椒50克，广东米酒20克，蚝油50克，洋葱150克，料酒15克，葱段30克，八角5克，香料粉（八角500克，桂皮、良姜、陈皮各250克，草果、荜拨、黑胡椒各200克，香粒、香叶、小茴香、孜然、丁香、香果、山奈各100克，混合后打成粉）30克，大蒜30克，盐10克。

2、冷水下锅，将排骨焯一下。

3、将焯好的排骨再次放入汤锅之中，加入适量的热水、然后放入料酒、八角、盐、姜，大火煮开后，转小火炖煮20分钟

4、将排骨捞出，趁热倒入适量的酱油拌匀。

5、煎锅中假如适量的油，然后放入排骨，小火慢煎至两面金黄时备用。

6、将切好的洋葱平铺在干锅底部备用。

7、锅中加入适量的油，油热后放入豆瓣酱炒出红油，然后放入盐、蒜、干辣椒煸炒。

8、将莴笋放入锅中煸炒均匀，排骨放入锅中煸炒均匀，出锅前加入少许鸡精。香油。

9、把排骨放入干锅中，下面放一个酒精灯即可。

普通锅排骨炖多久能熟

1、普通锅炖排骨一般需要1-2个小时，炖煮时尽量将排骨切成小块。

2、不同的锅具炖煮时间也不一样，压力锅一般半个小时左右就足够将排骨炖好。排骨还可以和萝卜、南瓜、莲藕、玉米、白菜等一起搭配，会有不同的营养价值。