牛肉火锅怎么做才好吃

1、需要先准备好牛肉、萝卜、香菜、大蒜、朝天椒、豆瓣酱等材料。

2、制作的时候，先将焯过水的牛肉，放入锅中煸炒。

3、然后加水炖煮至牛肉成熟后，将牛肉连同汤汁一起，倒在焯过水的萝卜上，加入蒜末等材料，再淋上七八成热的热油即可。

延伸阅读

春节年夜饭可以吃火锅吗

1、当然可以,只要你家里人都同意,其实过年吃什么都无所谓,重要的是一家人在一起。

2、年夜饭吃火锅要吃个大气、健康,还要图个吉利,内蒙的羔羊肉口感鲜嫩,食材又好,价位适中,30多块钱,来个手切的新鲜感十足又有面,手切鲜羊排,手切鲜羊腿,牛肉来个雪花牛仔骨,外观漂亮,点击率高,饭店一般不会积压这类菜品,丸类的,点个鲜虾饼,章鱼丸,寓意也好,大吉大利的意思。

冬天吃火锅的句子

1、下雪天吃火锅，吃得大汗淋漓，那叫一个苏胡。

2、我上辈子一定是片毛肚，因为我太喜欢吃火锅了，也可能是因为大蓉大宅门的火锅太好吃了。

3、人生中最美好的几次体验，在一个春天满怀诗意地坐火车，读叶赛宁诗集和博尔赫斯诗集，和她在冬天吃火锅，然而这些美好的体验，都已逝去了。

4、天冷了，早上睡不醒；天冷了，躺着就不想动；天冷了，容易饿；那么，天冷了，有没有人陪我去吃火锅。

5、天冷就是要吃火锅，没头脑下厨，和狐朋狗友一起吃饭聊天，说到当年的小剧场，80块钱的招待所，追过的偶吧！时光飞逝，一般人都变成了孩子他妈，然而，我还是这么穷！

6、天冷啦，围在一起吃火锅是非常幸福的事。你吃火锅一定要点的菜是什么？

7、天冷，一家人在家吃火锅！超过瘾！爱吃辣的你忍不住了吧。

8、天气冷，就要靠吃火锅来取暖。建议大家喊特辣，中辣像吃毛血旺。

9、冬天最期待的，不是围在一起吃火锅，一起泡温泉，而是起床后发现外面的世界已是白雪皑皑。

10、冬天就该吃火锅嘛。管它重庆火锅，年糕火锅还是涮羊肉呢～其实我最爱的还是荤豆花。

麻辣鱼火锅得做法

材料：草鱼、黄瓜、米凉粉。

调料：鸡蛋、干淀粉、食用油、牛油、葱、蒜、麻辣鱼调料、红糖、白胡椒粉、盐、鸡精、花椒、干辣椒、干辣椒面、香菜。

麻辣鱼火锅的做法：

1、将草鱼切块，粘打匀的鸡蛋汁后裹上干淀粉，在60度油温的食用油中炸，待鱼块表面呈淡黄色后捞起；

2、用锅中剩下的油炒麻辣鱼调料，油温不宜过高，不停的翻炒，加入蒜瓣、花椒、干辣椒(切成2瓣)，然后倒入炸好的鱼块翻炒均匀，加水末过鱼块，加盐、鸡精、胡椒面、辣椒面、2勺红糖、牛油和葱花，