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春节回家带点什么北京特产好呢

春节回家,可以带的北京特产有:

1、北京烤鸭:烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,是当时的宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩;

2、京八件:由八种形状、口味不同的京味糕点组成,为清宫廷御膳房始创,流传至民间,以枣泥、青梅、葡萄干、玫瑰、豆沙、白糖、香蕉、椒盐等八种原料为馅,用油、水和面做皮,以皮包馅,烘烤而成,是京式糕点中最具特色的传统产品;

3、茯苓夹饼:原是清朝末年的宫廷食品,北京市出产的一种滋补性传统名点。因皮薄如纸,其白似雪,夹心则精选多种果仁,辅以桂花、蜂蜜、白糖和纯正云贵茯苓粉,甜香味美,清爽适口。极薄的饼皮,宛如馅料的包装纸,饼皮外表的模印图案清晰,精美别致,富有艺术性。

春节回家带点什么北京特产好呢

延伸阅读

合肥有哪些特产

1、桂花酥糖。桂花酥糖是合肥三大特产之一,屑子是酥糖的基本原料,用面粉、棉白糖、熟纯芝麻仁、桂花等合制而成。

2、长丰草莓。长丰草莓是安徽省特产之一。长丰县位于合肥市北部,是国家无公害草莓生产示范基地,所产草莓果实色泽鲜艳,体大多汁。

3、烘糕。合肥生产烘糕有八百多年的历史,传说始于北宋末年。它的主要特点是香、甜、酥。主要有寸金和白切2种。

4、羽毛扇。羽毛扇是合肥所辖肥西县水乡古镇三河的传统手工艺品。三河周边地区有许多“换毛”的人,挑着货郎担,摇着拨浪鼓,走村串户,用糖果百货、针头线脑换购鹅毛。鹅毛分白鹅毛、雁鹅毛两种。

5、火笔画。火笔画又称烙画、烫画。古代烙画起源于西汉,兴盛于东汉宫廷。明末清初,火笔画真正走进民间并流传开来。其主要是用特制高温铁笔,借鉴国画技法,运用远近虚实、浓淡相间的方法,烙灼而成。

6、发绣。发绣是合肥的特色产品。以人发或动物长毛代线,具有坚韧光滑,色泽经久不褪的特殊性能。适宜绣制摹线人物,山水和建筑物等,人物一般背景较少。

7、竹簧雕刻。竹簧雕刻,系在竹簧上刻画花鸟、人物、山水而成。表面光滑细腻,呈象牙色,自有风格。

姜堰的特产

溱湖八鲜:溱湖水域宽阔,水质清淳,水草丰茂,所繁育生长的水生动植物肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。由溱湖簖蟹、溱湖青虾、溱湖甲鱼、溱湖银鱼、溱湖四喜、溱湖螺贝、溱湖水禽、溱湖水蔬总称之为“溱湖八鲜”。蒋垛猪头肉:据考证,清咸丰年间,蒋垛人张松贤承祖业,烹烧正宗维扬风味的猪头肉,名扬三泰地区。张松贤的儿子张士福沿袭父亲的烹饪技艺,并下传给儿子张维财。张维财在采用百年祖传秘方的基础上,又佐以数种滋补中草药,经大炉老卤烹制出的猪头肉极富特色。其色泽酱红,肉质酥软,肥而不腻,闻了让人心醉,见了让人眼馋,尝上一口让人回味无穷。大埨羊肉汤:中华传统经典名吃,在全国各地均有各具特色的地方名吃。主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白香甜的羊汤水,撒上碧绿的葱花。

云南四大特产分别指的是什么

云南四大特产分别指的是:

1、云南白药

云南白药是一种中草药。1979年、1984年、1989年三度获国家优质产品金质奖章,产品有传统瓶装和胶囊剂两种。被称作疗伤圣药“万应百宝丹”,后称云南白药。

2、蒙自石榴

蒙自石榴,原产波斯一带,约在公元前二世纪时传入中国。其名分别有丹若、沃丹、金罂、安石榴等。

3、撒坝火腿

禄劝县科技局引进云南农业大学“新云腿”加工技术,并采用撒坝生态猪进行腌制获得成功后定名为“撒坝火腿”,具有色艳、味鲜、生态营养等特点,在市场销售反应良好。

4、文山三七

文山三七又名文州三七,明代药学家李时珍称其为“金不换”。

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