开水煮多久消毒杀菌

基本消毒：开水煮1~5分钟即可。炭疽杆菌芽胞：须煮沸30分钟。破伤风芽胞：需3小时。肉毒杆菌芽胞：需6小时。在消毒时可加1～2%碳酸钠或0.5%软肥皂等碱性剂，可溶解脂肪，增强杀菌力。生活中的瓷器玻璃器皿都可用开水煮的方法消毒，需将这些物件用60~80度左右的温水浸泡5分钟左右，水烧开之后取出瓷器或玻璃器皿放进开水中，水淹没器皿，煮5~15分钟即可事项消毒灭菌。

延伸阅读

开水瓶水垢太厚怎么除

1、利用小苏打除水垢。用结了水垢的铝制水壶烧水时，放1小勺小苏打，烧沸几分钟，水垢即除。

2、利用柠檬除水垢。把柠檬切片放入烧水壶（越薄越好，目的是让柠檬酸尽量释放出来）水烧开煮沸5分钟左右，烧开后让柠檬在水中浸泡2分钟即可除去。

3、利用离子交换除水垢法。采用特定的阳离子交换树脂，以钠离子将水中的钙镁离子置换出来，由于钠盐的溶解度很高，所以就避免了随温度的升高而造成水垢生成的情况。

4、利用醋除水垢。如烧水壶有了水垢，可将几勺醋放入水中，烧一二个小时，水垢即除。如水垢中的主要成分是硫酸钙，则可将纯碱溶液倒在水壶里烧煮，可去垢。

5、利用水垢清洁剂清除水垢。水垢清洁剂主要成分是羟基丙三酸，原料安全无毒还环保。这种水垢清洁剂使用便捷而且效果好，有合适的剂量和比较详尽的说明，很适合家庭用户使用。

蚕蛹用开水煮还是凉水煮

用开水煮可以保证蚕蛹在短时间内被充分加热，保证蚕蛹所含的有毒细菌等被加热致死，从而避免食用半熟蚕蛹而引起中毒。即使烹炒或油炸也应先在沸水中煮15分钟。

温开水是多少度

1、温开水是指将新鲜开水凉自然冷却至20～25℃（也可以将开水事先冷却，到使用时再添加新开水，冲兑至适口温度），俄罗斯、美国、日本的科学家亦称为“复活水”。常年坚持使用温开水，会给身体保健带来意想不到的效能。

2、在北纬45度的海平面，标准大气压下，水的沸点是100℃，也就是说就是加热到100℃时水就开了。

3、但水的沸点随气压的降低而降低。海拔越高空气越稀薄，大气压力越低，水沸腾的温度就越低。

4、海平面为大气压压力1个大气压，沸水温度为100度（盐水高于100度），海拔低于600m的大陆地区大气压一般低于1个大气压，沸水温度一般98~100度之间。