现货蔬菜怎么交易

现货蔬菜交易与股票电子交易类似，相当于迷你股指期货。蔬菜现货跟股票期货类似，撮合制交易，涨跌停板，甚至还有实物交割。但是手续费很高。优点就是价格相对便宜，一手商品期货的钱可以做几十甚至上百手，波动比较快但又不像期货那种时而暴涨暴跌时而横盘良久，相对较平滑。

现货蔬菜交易具有如下特点：

1、随时进出，每天可进行无数次交易；

2、买涨买跌都可以赚钱的双向交易；

3、5倍杠杆，即20%保证金，将资金放大5倍；

4、资金工商银行托管，出入金非常方便；

5、每天6小时交易（晚上也开盘）。

延伸阅读

杏子是不是蔬菜还是水果类

杏子是水果类，不是蔬菜类。

杏子简介：

1、杏子是落叶乔木的果实，果皮多为白色，黄色至黄红色，向阳部常具红晕和斑点。暗黄色果肉，味甜多汁，核面平滑没有斑孔，核缘厚而有沟纹。种仁多苦味或甜味。花期3到4月，果期6到7月。中国各地多有栽培，除南部沿海及台湾省外，大多数省区皆有，其中以河北，山东，山西等地较多，其集中栽培区为东北南部，华北，西北等黄河流域各省。

2、杏子属于蔷薇科乔木。鲜果可生食，也可制成果酱，罐头，杏乾等。杏子树大，树冠开展，叶阔心形，深绿色，直立著生於小枝上。花盛开时白色，自花授粉。短枝每节上生一个或两个果实，果圆形或长圆形，稍扁，形状似桃，但少毛或无毛。果肉豔黄或橙黄色。果核表面平滑，略似李核，但较宽而扁平，多有翅边。有的品种核仁甜，有的则有毒。成熟的果实表皮呈黄色或者红黄，味道鲜美甘甜，其生长能力超强，便于栽培，每棵树产量大约在20公斤。

蔬菜上用硫酸铜是合法的吗

在蔬菜栽培中，经常用到硫酸铜，它既可作肥料 ，也可作杀菌剂。比如防治茄子黄萎病、番茄青枯病、黄瓜枯萎病等。一般使用方法有以下几种：

1、在蔬菜作物定植时，每亩用硫酸铜1、5-2公斤，掺入碳酸氢铵8-10公斤，拌匀后闷放12-20小时，即为铜铵制剂，定植前均匀地撒入定植沟内或栽植穴里，然后再栽植菜苗；

2、在菜苗定植缓苗后，用上述配好的铜铵制剂用水溶解，随水冲入菜田，或直接用硫酸铜每亩2-3公斤随水浇入菜田，或者用500倍的硫酸铜溶液浇灌蔬菜作物根部，每株用药液250毫升，防治土传病害引发的死苗；

3、在蔬菜生长中期，发现零星病株，在发病中心，用每公斤硫酸铜兑水500公斤灌根，或用100倍的硫酸铜液涂病部。

关于蔬菜知识

选购瓜果蔬菜的误区

误区一：有虫眼的蔬菜，农药残留少

专家建议，不要迷信有虫眼的蔬菜水果，有虫眼的蔬菜水果被农药杀掉的是成虫，而无虫眼被杀掉的是幼虫或虫卵。还要注意的是，成虫的抵抗力显然大于幼虫，所以农药的使用量或许会更高。而且成虫的出现时间肯定晚于幼虫，因此有虫眼的蔬菜施药时间离收获更近，农药反而分解少、残留高。

误区二：蔬菜最好现吃现买

专家提醒，在温度较低、蔬菜不易腐烂的秋冬季节，消费者将蔬菜水果买回家后不妨放在自然流通的空气中放上几天，可以加速残留农药的自然分解，可以多用此方法。在气温较高的季节，如果担心腐烂，可以放在空间较大的冰箱里冷藏几天，只要保持内部空气流通，也能帮助残留农药的挥发。