金枪鱼罐头如何选购

1、观包装：观察外包装是否整洁干净，字迹印刷是否清晰，是否在保质期内，还要看食品标签中是否标注有企业的名称、地址、联系电话等信息。

2、查内质：对玻璃瓶包装的产品，可观察其内容物块形是否完整，无异物，无混浊现象。正常产品有一定的真空度，敲瓶盖有清脆的响声，若没有真空，产品存在质量问题的可能性较大。

3、防“胖听”：外形发生变化的产品不要购买，当食品罐头被微生物污染，失去食用价值时，经常会产生产品的“胖听”现象，即外包装物体积增大。

延伸阅读

鱼刺卡喉咙的8个小妙招

1、将橄榄核放入容器中，研磨成粉，再冲水服下，可以将鱼刺慢慢的软化。

2、如果鱼刺不大比较小，可以用一片维生素c1，将药片含在口中，一点一点慢慢的咽下，几分钟后，鱼刺便会逐渐软化。

3、按摩脚上对应的喉咙反射的穴位，具体位置在脚面上大拇指和二拇指之间，太冲穴的边上，大概按压一分钟左右。

4、将一瓣大蒜先去皮，再从中间切断，分别塞进两个鼻孔里面，再倒一勺子白糖，不加水直接吞咽下去，如果没有效果，可反复试几次。

5、将橙子皮切成小块，慢慢咽下，可以将鱼刺化解。

6、请身边的人用勺子压住舌头前部，直到可以看到整个喉咙，等待看到鱼刺以后，用镊子夹出来。

7、用乌梅3个、威灵仙10克、砂糖15克、食醋少量，用水煎成汤药，缓缓咽下。

8、如果鱼刺卡在喉咙里一直下不去，可以在次日清晨饮用一杯井水。

入冬流水钓鱼技巧

1、水草处：钓鱼不钓草，多半又白跑。冬季钓鱼，同样要选择有水草的河滩，不管是枯死的水草还是半枯萎的水草，只要是水草就行，靠近水草边设下钓位错不了。

2、障碍处：野河里的鱼也有“家”，“家”多安在有障碍物处，如倒在河里的枯树所形成的障碍区、靠近河岸的乱石头区、树桩、桥墩等地方。

3、深浅交界处：野河水底地形复杂，尽量找相对平缓一些的水底，水深2——3米、深浅交接的地方。

4、凹凸不规则处：在无水草、无障碍物可选的情况下，那些向水中央延伸、有凹凸不规则的地方，也可以作为钓钓点。

广东餐馆里说的边鱼是啥鱼

该鱼亦称长身鳊、鳊花、油鳊；古名槎头鳊，缩项鳊。鳊鱼是从野生的鳊鱼群体中，经过人工选育、杂交培育出的优良养殖鱼种之一，平时栖息于底质为淤泥、并生长有沉水植物的敞水区的中、下层中。鳊鱼肉质嫩滑，味道鲜美。

生活于江河、湖泊中。平时栖于水的中下层。主要食物为苦草、轮叶黑藻，软体动物及湖底植物的碎屑、丝状绿藻、淡水海绵等。产卵期为每年5月到6月，此时雌雄两性的身上均有珠星出现。分布黑龙江、长江、珠江、钱塘江、闽江等河流中及洞庭湖、鄱阳湖、粱子湖等湖泊中。