生菜能和香菇一起炒么
主料:香菇、生菜。
辅料:油、盐、生抽、白胡椒粉、蒜头、葱。
做法步骤:
1、将香菇洗净泡软。
2、将葱、蒜洗净切碎。
3、生菜洗净并切段备用。
4、热油炒香蒜粒。
5、倒入香菇炒香,淋入生抽,盐炒匀入味。
6、加入生菜梗一起翻炒。
7、加入叶子翻炒。
8、最后撒上白胡椒粉翻炒均匀,撒上葱花即可。
延伸阅读
紫菜和生菜能一起煮吗
紫菜和生菜都是常见的蔬菜,两者在一起食用并不会出现有毒物质,是可以在一起食用的。紫菜被人们称为“维生素的宝库”。脂肪含量比较低,但其中有利于神经系统发育的不饱和脂肪酸epa的含量就占到了其中的52%,再加上大量人体必需的矿物质和维生素。而生菜能改善胃肠血液循环,促进脂肪和蛋白质的消化吸收。两者在一起吃,对身体很有好处。
生菜能做什么菜
蒜蓉生菜做法如下:
用料:生菜350克,蒜20克,豉油10克,香油5克,白糖3克。
1、圆生菜洗净,撕成大片,放入盘中备用。
2、蒜,切沫。
3、锅中放入清水250克,大火烧开,下入生菜烫下。
4、迅速倒入漏勺控水,然后码入盘中。
5、锅中下油15克左右,大火烧至5、6成热。下入蒜末炒香,加入鼓油、白糖、香油炒香。
6、大火烧开,浇在焯好水的生菜上面即可。
清炒生菜做法如下:
用料:生菜2棵,蒜4瓣,油适量,盐少许,白糖半茶匙。
1、备好图中食材,生菜洗净,蒜切粒。
2、锅里油烧热,放入蒜粒爆香。
3、倒入生菜翻炒。
4、加入少许盐,白糖炒匀。
5、翻炒出锅,装盘即可。