广东十大特色小吃，及第粥上榜，第一是中国十大名面
广东十大特色小吃，及第粥上榜，第一是中国十大名面
导语：有一句俗语是“人在中国，食在广东”，广东是让无数吃货陶醉的天堂，相信大家都听说过早茶品类丰富的大名，广东美食千千万，其中的特色小吃更是数不胜数，那广东最具特色的小吃有哪些呢，本文就为大家精选了广东最具特色的十大小吃，一起看看吧。
广东十大特色小吃
1.云吞面
云吞面是入选了中国十大名面的广东省汉族特色小吃之一，简要来说就是云吞和面还有熬好的高汤制成，一般分为广式云吞面和港式云吞面，讲究汤底、面、云吞三者的融合，云吞口感润滑、面入口有弹性，让吃过的人回味无穷。
2.叉烧包
叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅而得名的粤式早茶四大天王之一，叉烧包中的小块叉烧是加入蚝油等调味料制成的馅料，外面以面粉包裹，放在蒸屉内蒸熟制成的广东地区最具代表性的特色传统西关名点。
3.及第粥
状元及第粥是发明于明代，利用猪瘦肉丸、猪肝片、猪粉肠加入粥中煮熟制成的广东省地方传统名吃之一，传统及第粥讲究粥底绵滑，客人点时将白粥舀入小锅烧滚加入猪心、猪肝和猪粉肠，制成后盛碗撒入碎油条、花生米，拌小碟鸡蛋散上桌。